焼肉【焼肉 喜久】
素材、雰囲気にもこだわりを極めた大人に似合う焼肉店
前脚の間にあたる希少部位『コウネ』も自慢の一品
久屋大通駅から徒歩5分のビル8Fに入る【焼肉 喜久】。元プロ野球選手の店主が、自身の食体験と肉への愛情を込めてオープンしたこだわりの焼肉店です。米沢牛・太田牛・黒毛和牛といった素材を厳選し、それぞれの肉の特徴や部位ごとの旨みを引き出す調理法で提供。タレにうま味調味料などは一切使用せず、塩コショウのみで提供するスタイルもオシャレです。
リラックスした空気の中で美食を堪能できる個室も完備
柔らかな間接照明とモダンなインテリアが調和した店内は、大人の隠れ家のような雰囲気。木のぬくもりを感じる落ち着いた設えは、大切な人との特別なひとときを過ごす場に最適です。カウンター席に加え、よりリラックスできる個室も完備。おいしさはもちろん、コストパフォーマンスも、程よい距離感のサービスも心地よい、バランスの取れた素敵な一軒です。
焼肉 喜久
【エリア】丸の内
【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】11000円
【アクセス】久屋大通駅 徒歩5分
寿司【鮨うら山 本店】
「北陸寿司」をおまかせコースで贅沢に満喫
厳選された最上のネタを赤酢のシャリとあわせた握りは絶品
矢場町駅から徒歩3分の場所にある【鮨うら山 本店】。職人歴30年の店主が握る、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」が堪能できる寿司店です。富山と石川を中心に仕入れる食材は、魚介の旨みが感じられる上質なものばかり。ブリやノドグロ、ズワイ蟹といった旬の味覚を、贅沢に満喫できます。大切な日には、おまかせのコースでいただくのがオススメです。
職人技を眺めながら極上寿司が味わえるカウンター席
上質な寿司店らしい清潔感あふれる店内には、カウンター10席、テーブル10席が意されています。L字型のゆったりとしたカウンターは、フランクな店主との会話も楽しめ、リラックスしながら食事ができる人気席。寿司によく合う淡麗辛口を中心に、こだわりの日本酒も取り揃えられています。極上寿司と厳選日本酒が、特別な一日を彩ってくれるはずです。
鮨うら山 本店
【エリア】栄
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】矢場町駅 徒歩3分
和食【三大】
「居酒屋以上、割烹未満」の、錦の隠れ家和食店
国産鮑など、高級海鮮も登場する『季節の蒸し物』
【三大】は、栄駅から徒歩10分の場所にある隠れ家的な和食店。「居酒屋以上、割烹未満」のスタイルで、季節の本格和食を程よい価格で堪能することができます。天然の鮮魚を中心とした3種のコース料理のほか、旬の幸を取り入れたアラカルトメニューも豊富。予算や好みに合わせ、自分流のコースを組み立てる割烹風の楽しみ方もオススメです。
その日のオススメを聞きながらオーダーできるカウンター席
和モダンな雰囲気の店内には、カウンター席を中心にテーブル席、半個室を完備。プライベート感をより大切にしたい時には、半個室をロールカーテンで仕切ることも可能(要相談)です。店主選りすぐりの日本酒は、常時30種類ほどをラインナップ。日本酒好きもうなる全国の銘酒を、価格を抑えて提供してくれるのもうれしい限りです。
三大
【エリア】錦三丁目
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】栄駅 徒歩10分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。