炭と薪で仕上げる芳醇な香りの焼鳥をコースで味わう
素材の良さが楽しめる『玉ひもと肝の串』
心斎橋駅から徒歩2分の【両忘】は、炭火と薪火で焼き上げる焼鳥が味わえるお店です。食材は熊野地鶏や旬野菜など、上質なものを厳選。素材の持ち味を活かした料理に仕上げます。『玉ひもと肝の串』は、半熟卵のような味わいの玉ひもと、新鮮な鶏肝を組み合わせた贅沢な一品。炎が上がる薪で仕上げる『そぼろご飯』は、芳醇な香りがたまりません。
少人数制で隠れ家のような雰囲気
お店はカウンター席のみの少人数制。プライベート感があり、デートにぴったりです。和のテイストを取り入れつつ、洋食店のような洗練された内装の店内は、街の喧騒を忘れる隠れ家のような雰囲気。カウンター越しに職人技を眺めつつ、料理とお酒、会話を楽しむ至福のひとときを過ごしてみませんか。
両忘
【エリア】東心斎橋/心斎橋筋
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】14000円
【アクセス】心斎橋駅 徒歩2分