小規模生産者の品を扱う食料品店。長野・軽井沢の『HORSE AND THE SUN』。黒田美津子さんが”新しいもの”に出合いに行く店。
INTERIOR 2025.5.20
1年半前、北軽井沢に撮影スタジオ兼アトリエ「Fern」を構えました。以来、東京と二拠点で生活をしています。北軽井沢に行く際に必ず立ち寄るのが、最近知ったこの食料品店。東京を出発して高速のインターチェンジを降りたら、まずここに寄ってドーナツとコーヒーでひと息つくのが、いつものルート。来ているお客さんとも気軽に話せる雰囲気があるので、見ず知らずの人と何がおすすめかなど情報交換しながら、調味料など気になるものを買い込みます。2025年6月号の「新しい暮らしに出合える、店ともの。」は、インテリアスタイリストの黒田美津子さんが、これまで知らなかったものを発見できる3店を、おすすめ品とともに紹介。ここでは …
andpremium.jp/article/horse-and-the-sun

料理好きの店主が厳選したツウ好みの器が並ぶ、長野・軽井沢のギャラリー『芽吹き』。黒田美津子さんが”新しいもの”に出合いに行く店。
INTERIOR 2025.5.21
ここは北欧家具を扱う『ハルタ』が手がけた複合施設「シュティル」にある器と手仕事の店で、とにかく店主の審美眼が抜群。店主が料理好きで、ご自宅で長く使ってきた作家さんのものを揃えているそうです。例えば白いだけの中皿など、ごくシンプルな器なのに表情があって、そのどれもが素敵なんです。派手さはないけれど、料理が想像できるというか、こういう料理をこういう盛り付けでのせてみたい、と思わせてくれます。2025年6月号の「新しい暮らしに出合える、店ともの。」は、インテリアスタイリストの黒田美津子さんが、これまで知らなかったものを発見できる3店を、おすすめ品とともに紹介。ここでは、長野・軽井沢『芽吹き』をWEB …
andpremium.jp/article/mebuki


