鉄板焼き【鉄板焼 舞】/筑紫野
石をデザインした贅沢空間で味わう心舞い踊る鉄板焼き

とろけるように柔らかい『九州産A5ランクフィレステーキ』
朝倉街道駅からバスで10分の【鉄板焼 舞】では、料理長が厳選する新鮮食材を華麗な手さばきで調理する鉄板焼きが楽しめます。サシが美しい九州産和牛を使った『九州産A5ランクフィレステーキ』は、甘みと柔らかさがたまらない一皿。活きたまま調理する『活き伊勢海老と活き鮑の鉄板焼』は、ダイナミックな動きから目が離せません。

さまざまな石を用いた店内は厳かな雰囲気
大理石など、さまざまな「石」をテーマにした店内は、荘厳で非日常感に満ちています。目の前で料理人が繰り広げる鉄板焼きの技を楽しめるカウンター席は、特別な日のお祝いやおもてなしにぴったりの特等席。大人デートにオススメの個室2室は予約必須です。充実したワイン・日本酒と鉄板焼きのペアリングを楽しむ、贅沢な食体験はいかがですか。
鉄板焼 舞
【エリア】太宰府/筑紫野
【ジャンル】ステーキ
【ランチ平均予算】6000円
【ディナー平均予算】11000円
【アクセス】朝倉街道駅 徒歩30分
鉄板焼き【テッパン家キッチン】/西新
調理のライブ感が満喫できるアットホームな鉄板焼き店

目の前で焼き上げる絶品鉄板料理
西新駅から徒歩5分の【テッパン家キッチン】は、新鮮食材を使った鉄板焼きがリーズナブルに楽しめるお店です。『豚骨スープの炊き小籠包』や『骨抜き豚足のカリカリ焼き』『山芋たっぷりお好み焼き(豚玉or海鮮玉)』など、多彩なメニューが揃っています。お酒も豊富で、福岡産あまおうをはじめとする『九州ご当地サワー』は見逃せません。

オシャレな照明が印象的な店内
アットホームな雰囲気の店内へ入ると、大輪の花のようなデザインの照明が辺りを柔らかく照らしています。ライブ感が楽しめるキッチンに面したカウンター席は、お一人様やデートにオススメ。人数に合わせて使える個室や、貸し切りできる2Fの席もあり、おいしい料理とお酒を楽しむ女子会や各種宴会にうってつけです。
テッパン家キッチン
【エリア】西新
【ジャンル】鉄板焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】西新駅 徒歩5分
和食【銀しゃりとだし茶漬け 釜のうさぎ】/博多
香りと甘みがたまらない羽釜ご飯を味わい尽くす

一膳で二度おいしい『銀鱈の西京焼きと鯛の胡麻ダレ御膳』
博多駅から徒歩3分の【銀しゃりとだし茶漬け 釜のうさぎ】は、一人一つの羽釜で艶やかに炊き上げるご飯と、鮮魚や肉の漬け焼きのお店です。オススメの『銀鱈の西京焼きと鯛の胡麻ダレ御膳』は、まずご飯だけで味わい、続いてだしをかけて茶漬けで味わう、味の変化を楽しめる御膳。銀鱈の旨みと鯛の胡麻ダレが絶妙なハーモニーを奏でます。

店内は広々と開放的でくつろげる雰囲気
お店は博多駅直結のJR博多シティアミュプラザ10Fに構えています。木を基調とした店内は温かみがあり、世代を問わずくつろげる雰囲気。一人でも立ち寄りやすいので、買い物がてら気軽に来店できます。九州の地酒を中心に全国から厳選した日本酒やお米の焼酎を傾けながら、旬の味を楽しむ和みのひとときを過ごしてみませんか。
銀しゃりとだし茶漬け 釜のうさぎ
【エリア】博多駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】博多駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
