- 栄【cen】日本料理
- 今池【個室 刺しと寿司 たてがみ今池駅前店】居酒屋
- 栄【鮨 成琉】寿司
- 名古屋【地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ くろ凪 名古屋駅前店】居酒屋
- 名古屋【完全個室焼肉 牛炙 名駅別邸】焼肉
栄【cen】日本料理
季節野菜＆旬魚介で彩る自由闊達なコース。イノベーティブな和食を栄の隠れ家で堪能
四季に恵まれた日本での食の楽しみを探求し、旬の美味を供する、栄のイノベーティブ和食店【cen】。久屋大通の名店【旬和食 二七九】の姉妹店として2026年春に登場し、さらに進化した旬の皿で大人世代のゲストを魅了しています。メニューは、その日の食材で織りなす『季節のおまかせコース』一本のみ。多彩な旬食材を厳選し、日本料理をベースに柔軟な発想とボーダレスな調理技で仕上げる皿の数々は、四季の移ろいの瞬間をとらえた逸品揃いです。コースの緩急も巧みで、上質な味を求めて何度も足を運びたくなる一軒です。