渋谷店限定の米粉カレーパンにスパイスおやつも!スパイス沼にハマる【Spicier(スパイシア)渋谷スクランブルスクエア店】(東京都・渋谷区)

渋谷店限定の米粉カレーパンにスパイスおやつも!スパイス沼にハマる【Spicier(スパイシア)渋谷スクランブルスクエア店】(東京都・渋谷区)

渋谷スクランブルスクエアB2階に5月31日オープンした、スパイスチャイとインドカレーパンの店「Spicier(スパイシア)」。
2022年12月に神楽坂で誕生した人気店の2号店です。

神楽坂店のオープン当初から通う私ですが、今回の渋谷店は神楽坂とはひと味違います。
渋谷店限定の米粉のカレーパンやキャロットケーキ、さらに催事で人気だったスパイスおやつが常時並ぶなど、思わず通いたくなるラインナップになっています。

《通常ラインナップ》
揚げカレーパン 1日1種類、時間個数限定
焼きカレーパン 各種
カルダモンキャロットケーキ(箱入りあり)
米粉のカルダモンバナナブレッド

《ドリンク》
スパイスチャイ

《日替わりおやつ》
米粉のスパイスマフィン
米粉のスパイスフィナンシェ
米粉クッキー
スパイスチーズケーキ

初めましての「米粉の焼きカレーパン」

右上から時計回りに、カルダモンキャロットケーキ、米粉の焼きカレーパン(ダルキーマ)、(チキンバターマサラ)、揚げカレーパン

右:チキンバターマサラ、左:ダルキーマ

米粉の焼きカレーパンは渋谷店限定商品。
◆チキンバターマサラ(甘口)
揚げカレーパン同様、焼きカレーパンももちもち食感でほんのり甘みがあります。
米粉を使っているので表面はさっくり。
窯焼きの香ばしいタンドリーチキンがごろりと入っていて、トマトの酸味があることで甘口のカレーをさっぱりと仕上げています。

◆ダルキーマ(中辛)
ほくほくのお豆と臭みのない挽き肉、スパイス、特に黒胡椒がガツンと効いています。
スッキリとした後引かない辛さなので、夏に食べたくなる爽やかさ。

揚げカレーパンは言わずもがなの絶品

◆本日のカレーパン
もちもちモッツアレラキーマ(辛口)
自宅で美味しく食べられるよう添えられたリベイクの案内書通りにすると、カリカリ感が復活!
スパイシアさんのカレーはカレー屋さんの本格カレーをカレーパンにしているので、
このキーマもしっかり辛い!額から汗がでてきます。

でも辛いだけじゃないスパイスの複雑さや、辛さを受け止める甘くてもちもちとした生地とのバランスが考えられているので、中毒性があるのです。
この生地と辛口カレーの組合せは、一度ぜひ試していただきたい美味しさ。気づけば私と同じようにその魅力にハマってしまうはずです。

揚げカレーパンの揚げ上がり時間は6月現在、10:00/12:00/16:30/の3回。
上記の写真は6月11日のショーケース内の様子。お店のインスタグラムをチェックしていたら2日間限定でジビエカレーパン販売のアナウンスがあり再訪しました♪
限定パンがちょこちょこ販売されるので、インスタグラムは要チェックですよ!

配信元: パンめぐ

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