購入したパンの美味しさに笑顔がこぼれます
店内奥にはイートインスペースがあるので、後ほどご紹介しますね。
三軒茶屋の本店も2階にカフェを併設しているので、私はよくパンやスイーツをそこで食べるのですが、今回は「ヌクムクさんのパンを食べたい」と夫が家で待っているので持ち帰ることにしました。
上：たっぷりタマゴサンド、下：モチモチ食パンのツナ・チェダーサンド
ヌクムクさんのパンは
・国産小麦100％
・可能な限り自分で作れるものは手作りで
・生産者の顔が見える国産の食材をできる限り使用
など、お客様が安心して召し上がっていただける素材選びをされています。
◆たっぷりタマゴサンド
ふんわり食パンにしっとりうるうるの卵フィリングをサンド。
黄身の味が濃くて贅沢＆王道の美味しさ。ボリュームもあります。
◆モチモチ食パンのツナ・チェダーサンド
コッペパン形の食パン生地はほんのり甘く、口どけも抜群。
玉ねぎのシャキシャキ食感が楽しいツナフィリングをはちきれんばかりに挟み、チェダーチーズのコクが加わることで満足度が上がります。
上：溢れ明太バターパン、下：スモークチキンとガーリックチーズトースト
◆溢れ明太バターパン
人気№３。パン界隈で人気が再燃中の明太フランス。でも硬いパンはちょっと苦手…という方！
ヌクムクさんの明太パンはとってやわらかいのです。
自家製明太バターがじゅわわ～と溢れ、ピリ辛明太にほんのり甘いパンの組合せは無限ループの美味しさ。
じゅわじゅわ感を動画でお見せできないのがもどかしい～。
◆スモークチキンとガーリックチーズトースト
リベイクするとチーズがとろけ、ガーリックバターがじゅんわり溢れ出します。
自家製スモークチキンの燻香も食欲をそそります。
上から時計回りに、北海道バター濃厚チョコレート、手作りあんこのあんバター、クロワッサン、中村橋うまみ塩ミルクスティック
◆北海道バター濃厚チョコレート
まっくろくろすけな見た目にびっくり！さっくりほろ苦いカカオ生地に甘いチョコチップ、さらに無塩バターが生クリームのよう。
◆手作りあんこのあんバター
ふんわりやわらかなパンに、自家製あんこと無塩バター。
甘さ控えめで豆の風味がしっかり感じられる粒あんは、生産者さんをリスペクトしているシェフのこだわりの炊き加減。
ちょっと溶けたバターがあんもパンも包み込んで一体となります。
◆クロワッサン
人気№１。バターたっぷりの芳醇な香りに美味しさへの期待感が高まります。
一口齧ればその期待を上回る、まるでクッキーのようなリッチさ！
パリッとした外側は甘いシロップが塗られ、中はふんわりしっとり。バター好きさん、ぜひお試しを。
◆中村橋うまみ塩ミルクスティック
ミルクスティックだと思って食べたら「あれ!? 塩!? ガーリック!?」と頭の中が混乱（笑）。
むぎゅっとした生地にジャリッと食感の練乳クリーム。甘じょっぱワールドにガーリックという新たな刺客が紛れ込み、クセになります。
イートインスペースはほっと一息つきたいときに
店内奥には８席ほどのイートインスペースがあり、購入したパンを温め直すためのトースターも用意されています。
ドリンクメニューもあります。
オーナーシェフの与儀さんはヴィンテージのアメリカントイのコレクターとしても有名で、三軒茶屋本店はおもちゃ箱のよう。
アメトイファンも訪れる聖地となっています。
中村橋店は、スヌーピーグッズで飾られていて、幼少時からスヌーピーファンの私は撮影するだけでテンションが上がって幸せな気分でした。
次回はここでゆっくり珈琲とパンを楽しもうと思います。