暑いこの時期に楽しみたい夏限定のドリンク。今回は東京で味わえる、こだわりが詰まった夏の一杯を7つご紹介。旬のフルーツを使ったものから、ミントを使った個性あふれるメニューまで、暑い日に立ち寄りたくなるドリンクを厳選しました。

スーパーフード“コーヒーチェリー”を使ったドリンク「imperfect MARUNOUCHI ROASTERY」
日本屈指のビジネス街である東京・丸の内にある「imperfect MARUNOUCHI ROASTERY」。ロースタリーならではのコーヒー豆の精製過程で捨てられてしまうことが多いコーヒーチェリーの果皮・果肉を使用したドリンク2種類が登場。

一つ目は「オレンジアメリカ―ノ」。オレンジの爽やかな酸味とエスプレッソの豊かなコクが絶妙に調和し、暑い季節にも心地よく楽しめる一杯。

2つ目は「コーヒーチェリー・ジェリーオレ」。ミルクティーのようなやさしい味わいに、コーヒーチェリー ティーの爽やかさとぷるぷるジェリーが楽しめる味わい。
公式Instagram:@imperfect_store_japan
新感覚ドリンクも!ライフスタイルブランドが手掛ける「Café Kitsuné」
ライフスタイルブランド“Maison Kitsuné”が展開するカフェ「Café Kitsuné」。2026年8月1日(土)より、販売される新作ドリンク3種類。

一つ目は、「マンゴーオレンジスムージー」。マンゴージュースとオレンジシャーベットにココナッツシロップ、フレッシュミントを合わせたフローズンドリンク。柔らかく甘いココナッツの香りにマンゴーとオレンジの濃厚な甘味と酸味が混ざり合う組み合わせ。

2つ目は「ココナッツ抹茶クラウド」。海外のカフェを中心に話題の新感覚ドリンク・抹茶クラウド。小粒アロエ入りのココナッツウォーターに、ふんわり滑らかな抹茶クリームをトッピング。すっきりとした味わいの八女抹茶に合わせた爽やかなココナッツウォーターとアロエの甘さが絶妙。抹茶ラテとはひと味違う、暑い日にも飲みやすいすっきりとしたドリンク。

3つ目は「コーヒーチェリーソーダ」。コーヒー豆の果皮「カスカラ」をじっくり煮出した自家製シロップに、ライムと炭酸水を合わせたソーダドリンク。杏やいちじく、さくらんぼを思わせるフルーティーで華やかな甘酸っぱさがポイント。
公式Instagram:@cafekitsune