宝石のような輝きにうっとり。ホテルで味わうシャインマスカットパフェ | コンラッド東京（汐留）
※コーヒーまたはティーセレクションからお好きなお飲み物を一杯お選びいただけます。
コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて楽しめる夜パフェは、8月1日(土)より提供する「パティスリィ アサコ イワヤナギ （PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI）」とのコラボレーションによる「パルフェビジュー®︎ シャインマスカット 〜コンラッド東京限定〜」。
宝石のような美しさと、旬の果実や四季折々の食材を使用した華やかな味わいが魅力の「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の代表作「パルフェビジュー®︎」を、ホテル館内のアート作品をテーマに、コンラッド東京限定仕様に落とし込みます。昨年に続き今年で2作目となるコラボパフェのモチーフは、フロントロビー階のエレベーターホールにてお客様を迎える、越前谷嘉高氏の作品「水と歴史」。主役には旬のシャインマスカットを使用し、柔らかな甘味の和栗クリーム、黒豆茶やダッタンそばの香ばしさ、さらにパティスリィ アサコ イワヤナギオリジナルの“八味”をアクセントに重ねることで、ひとさじごとに情景の移ろいを感じる抒情的な味わいへと仕立てています。
コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F
営業時間：ティータイム：10:30～17:00 ※食事 11:30～
アフタヌーンティー：11:00～16:30
バータイム：17:00～24:00（L.O. 23:30）※食事L.O.22:00
定休日：不定休
Instagram：@conrad_tokyo
〈パフェ情報〉
販売開始日：2026年8月1日(土)～9月30日(水)
提供時間：毎日16:00～19:00（最終入店）※2時間制
華やかな見た目はもちろん、旬の果実や香り、空間演出まで含めて楽しめる「夜パフェ」。仕事帰りや休日のディナーの後、ちょっとお出かけしたい夜に。この夏にしか出会えない、特別な一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ウフ。
ウフ。編集部スタッフ
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