横浜ホテルランチ｜ベイサイドエリアで楽しむ優雅なランチタイム

横浜港を望むホテルで伝統を受け継ぐ本格フレンチ

大きな窓からは、まさに船の上で優雅に過ごしているかのように横浜港の景色が一望できます

元町・中華街駅から徒歩1分、ホテルニューグランドタワー館5階にある【ル・ノルマンディ】は、横浜港を一望できるパノラミックレストランです。豪華客船「ノルマンディ号」をイメージした1930年代のインテリアと、L字型の大きな窓から広がる港町の景色が、ホテルランチを優雅に演出。ホテルならではの気品ある空間で、ベイサイドエリアらしい眺望とともにゆったりとした時間を過ごせます。

牛フィレ肉をミディアムレアに焼き上げ、牛頬肉は濃厚な赤ワインソースと合わせ、3日間かけて仕上げた『食いしん坊の一皿（二種類の国産牛肉の盛り合わせ）』

料理はホテルニューグランド伝統のフランス料理をベースに、料理長が素材選びから盛り付けまでこだわった一皿を提供。名物の『食いしん坊の一皿（二種類の国産牛肉の盛り合わせ）』は、国産牛フィレ肉と牛頬肉を異なる調理法で仕上げたスペシャリテです。長年受け継がれる『コンソメスープ』や、旬の魚介を使った前菜など、ホテルの歴史と技が息づく本格フレンチをランチで堪能できます。