有路昌彦 近畿大学 教授 内閣府食品安全委員会企画等専門調査会委員、日本学術会議連携会員など多数兼務。「近大発ナマズ」「におわないブリ」の開発者。近畿大学支援の株式会社食縁の代表取締役社長。 内閣府食品安全委員会企画等専門調査会委員、日本学術会議連携会員など多数兼務。「近大発ナマズ」「におわないブリ」の開発者。近畿大学支援の株式会社食縁の代表取締役社長。