■ゴーヤと鶏肉の卵チーズ炒め
＊鶏肉とゴーヤの卵チーズ炒め＊
by 松山絵美さん
コクのある卵とチーズを加えることで、ほろ苦いゴーヤがまろやかに。あっさりとしたコンソメ味で、パンのおともにもオススメです。
ゴーヤは塩もみや下ゆですると、苦みが和らぎます。もしゴーヤがたくさんあったら、カットして冷凍しておけばいつでもサッと使えて便利ですよ。残暑を乗り切るスタミナアップに、さっそくゴーヤを活用してみてはいかがですか？
配信： レシピブログ
配信元
レシピブログ
日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載！80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載！80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。