ごはんのお供にぴったり♪なすを使って佃煮を作ってみよう!

ごはんのお供にぴったり♪なすを使って佃煮を作ってみよう!

■なす椎茸の味噌佃煮

ごはんのともに☆茄子椎茸の味噌佃煮
by 庄司いずみ(izumimirun)さん

椎茸やにんにくと組み合わせてごはんの進む佃煮に♪調味料は味噌と料理酒だけですが、ごはんにばっちり合いますよ。

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■なすとツナの佃煮

【レシピ】あったかご飯に!茄子とツナの佃煮
by ayakaさん

ツナと合わせて佃煮にしてもおいしい♪なすを半月切りにすることで、とろっとした食感が楽しめます。

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