秋らしい栗のスフレシフォン
秋味のスフレというのは、2020年9月15日(火)に発売された「栗のケーキ(スフレシフォン風)」(税込138円)のこと。"生地の中央に甘栗入りのホイップを入れ、上にも甘栗をトッピングした、しっとり食感が特徴のシフォンケーキ"です。
商品パッケージには栗がごろごろで、直球で秋を感じさせてくれますよね。最近コンビニでは「栗」を使用した商品を多く見かけますが、栗といっても色んな種類があります。同商品には甘栗が使用されているそうで、甘栗好きの筆者にとっては見逃せない一品! 小走りで近所のファミリーマートへ駆けつけました!(ごめんなさい、嘘です)
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どこを食べても栗!
購入後、一息ついてから、いよいよご対面! トッピングされている甘栗が思っていたよりも大きくて、持ってみるとふわっとやわらかいのがわかります。
しかし食べてみると、意外としっとりもしていて、味は甘め。ホイップクリームも甘いけれど、そこまで強い甘さではないので食べやすいですね。
また、ホイップクリームの中にも細かく刻まれた甘栗が入っていて、栗の素朴な味わいや粒感がアクセントになっています。どこを食べても栗のおいしさを楽しめて、栗好きのみなさんもきっと満足できるはず!
正直、パッと見た時には「あんまり栗感なくない……?」と思っていたのですが、見かけによらず栗がふんだんに使われていて、いい意味で裏切られました。ふわふわ・しっとり・ホクホク……色んな食感が楽しめるのもおすすめポイントのひとつですよ。
個人的には、138円以上の満足度でした。秋ならではのスイーツ、この機会にぜひ!
(文・下村渉太/TOMOLO)