■ウーロン茶で中華風煮卵
材料３つ！ウーロン茶で中華風煮卵（味玉）の作り方。白だしで味付け簡単！
by つくりおき食堂まりえさん
味付けは白だしと烏龍茶だけ！シンプルですが、烏龍茶の独特の渋みで深い味わいに。ゆで卵をレンジで作るテクニックも必見です。
中華風の調味料を使ったり、スパイスを加えたりといろいろなアレンジができそうですね！いつもの煮卵とはひと味ちがう「中華風」、ぜひお気軽に試してみてください。
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