彩り鮮やかおかず!ふんわり「炒り卵」入りの和え物

彩り鮮やかおかず!ふんわり「炒り卵」入りの和え物

■オクラ・トマト・炒り卵の白和え

 

【オクラのレシピ】オクラとトマトと炒り卵の白和え
by Farmer’s KEIKOさん

炒り卵を加えたオクラの白和え。香ばしい味付けで、やみつきになるおいしさ!絹豆腐で白和えにしたら、醤油・味噌・砂糖・ゴマをよく混ぜ合わせたら完成。

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■野菜と炒り卵の豆板醤和え

 

春キャベツと炒り卵の豆板醤和え…
by ジュリさん

豆板醤を入りのピリ辛調味料で和えた野菜。炒り卵のまろやかさが加わり、ボリュームもアップ♪彩りもきれいで食欲をそそる一品です。

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