■揚げこんにゃくのステーキ
揚げこんにゃくのコロコロステーキ＆「初期化もアプデも出来ない我が家のパソコン」
by かめきちパパさん
こんにゃくを素揚げにした後、焼き肉のタレと豆板醬で炒めたステーキ風。エリンギやピーマンも一緒に炒めて彩りよく仕上げています。
■冷凍がポイント！こんにゃくの唐揚げ
罪悪感なしの唐揚げ
by maxbeetさん
一口大に冷凍して解凍したこんにゃくを使った唐揚げ。冷凍すると味染みよくなるので、めんつゆベースの下味は少しでOK。揚がったあとに胡椒をふっていただきます。
配信： レシピブログ