■マッシュルームとコンビーフのスープ
コンビーフとマッシュルームの♪にんにくペッパー＊スープ☆彡
by mikirinさん
スープにマッシュルームとコンビーフの旨味が溶け出ているので、味付けはシンプルに塩こしょうのみ。素材本来のやさしい風味を楽しめます。
■マッシュルームとトマトのポタージュ
トマトとマッシュルームのポタージュ。
by Mogさん
トマトのほどよい酸味が、マッシュルームの濃厚ポタージュにマッチ。アツアツの内よりもむしろ、常温まで冷ましてから食べるのがおすすめです。
配信： レシピブログ