いま流行りのピスタチオ！
2020年11月24日（火）に発売された「ウチカフェ ピスタチオ 120ml」（税込228円）は、濃厚なピスタチオクリームに、砕いたローストピスタチオを混ぜ込んで香ばしさをプラスしたアイスです。
ここ最近は、ちょっとしたピスタチオブームが巻き起こっていて、スイーツに使われることが本当に増えましたよね。ローソンだけでも「ウチカフェ 贅沢チョコバー 濃密ピスタチオ 70ml」や「ウチカフェ ピスタチオアイスサンド 62ml」など、ピスタチオを使ったアイスがいくつもあり、ローソン的には”激推し”しているに違いない⁉
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ピスタチオまみれでおいしい！
ピスタチオクリームということで、もっと濃い緑色をイメージしていたのですが、ほんのり緑がかった淡い色合い。写真ではわかりづらいかもしれませんが、中には細かく刻まれたピスタチオが入っています。
クリームは濃厚なピスタチオの風味がしっかり感じられ、それだけでなく、たっぷり入ったローストピスタチオの香ばしさもあり、なめらかさの中にカリッとした食感があって、食べていて楽しいです。まろやかでやさしい味わい、香りもよく、ねっとりとした濃厚感がたまりませんよ。
120mlのカップの中に、ピスタチオのおいしさがギュッと凝縮されたアイスは、どこか上品で贅沢感もあります。自分へのご褒美に、おうちの冷凍庫にいくつかストックしておいてもよさそうです。
（文・下村渉太／TOMOLO）
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■記事を書いた人
下村渉太
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。