栃木県産のスカイベリーを使用

前述の通り、ローソンの「しっとりロールケーキ」には様々なフレーバーがあり、「飛騨高原牛乳入りクリーム」や「千葉県産茜美人」、「奥久慈卵」など、地域名産品を使ったものが多く販売されてきました。その新作として今回発売されたのは、栃木県産スカイベリーイチゴを使った、ほんのり甘酸っぱい初恋のような味なんです！

2020年11月24日（火）にローソンが発売した「しっとりロールケーキ（栃木県産スカイベリーイチゴのジャム入りクリーム）」（税込140円）は、栃木県産の卵を使用し、ふわふわ&しっとりに仕上げたスポンジで、栃木県産スカイベリーのジャム入りクリームを巻いたロールケーキ。

余談ですが、スカイベリーという品種は、”大きさや美しさ、おいしさが大空に届くようなすばらしいイチゴ”という意味を込めて名付けられたそうですよ。

この商品、実は関東甲信越地区の新商品とのことで、ネット上ではまだそれほど話題になっていないものの、「とってもおいしい」「生地がふわふわ」など、高評価コメントがちらほら出てきています。

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イチゴの甘さが心地よい

袋を開けるとイチゴの甘～い香りが、ふわっとしてきてこれだけでもおいしそう……。

菓子パンコーナーにあるロールケーキは、生地がモサついているものが多い印象ですが、同商品は生地がとってもふわふわで思わず笑みがこぼれてしまいました。

そして同商品の最大のポイントは、スカイベリーイチゴのジャム入りクリーム。思ったほど酸味が強くなく、甘さの方が際立っていますが、爽やかなスカイベリーイチゴの風味がしっかり伝わってきますよ。クリーム特有の油っぽさがまったくなく、軽い味わいなので最後まで飽きずにおいしく食べられました！
（文・関根僚輔／TOMOLO）

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