モンブランをどら焼きにイン！

どら焼きといえばあんこが定番ですが、最近は、カスタードやホイップクリーム、バター、白玉など様々な食材を使ったどら焼きも人気ですよね。今回紹介するどら焼きは、秋の味覚・栗を使ったモンブランがメインです。

2020年12月1日（火）、ファミリーマートが発売したのは、「モンブランどら」（税込198円）という新商品。イタリアさんマロンペーストを使用したモンブランクリームと、北海道産純正生クリームをブレンドしたホイップクリームのダブルクリームを、もっちり食感が特徴のどら焼き生地で包んだスイーツです。

12月に入り、世間はすっかり冬モード。そんな中、「秋の味覚」として知られる栗を使ってくるとは……！

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クリームの中に栗が！

写真からもふっくらと焼きあがっているのがわかりますが、生地はふんわりもちもち。モンブランクリームとホイップクリームのダブルクリームがたっぷり入っていて、生地に負けないくらいのおいしさです。栗特有の渋みはまったくなく、自然な甘みを感じられます。また、細かく砕いた栗が入っていて、つぶつぶ食感がアクセントに。ホイップクリームは、甘さ控えめでミルキーな仕上がりで、まろやかさをプラスしてくれています。

ネット上では、「もちもちしている」「甘さ控えめでおいしい」「最強！」と、おおむね高評価。3時のおやつがまだ決まっていないなら、「モンブランどら」を選んでみてはいかがでしょうか？
（文・関根僚輔／TOMOLO）

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