根菜たっぷりのスープ
この時期、スープがあると体が温まるし、冷蔵庫の余りもの食材を入れちゃえばOKだから、よく作る人もいるのではないでしょうか。しかし、場合によっては物足りなさを感じてしまうこともあり、また忙しい人にとってはそれすらめんどう……。ローソンが新発売したスープなら、パッと買って、サクッと食べられておすすめですよ。
そのスープというのは、「ザクザク根菜の和風スープ」（税込330円）のこと。2020年12月8日（火）から販売されています。
商品情報を見ると、”れんこん・ごぼう・にんじん・切干大根といった根菜がメイン”で、ざく切りの根菜と、五穀を合わせることで食べ応えもあるスープのようです。さらに、刻み柚子と柚子果汁を加えることで、爽やかな風味を楽しめる仕立てになっているとか。
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おいしいし食べ応えバツグン
500Wの電子レンジで2分30秒温めると完成です。レンジから取り出すと、まだラップを外していないのに、柚子の爽やかな香りがふわっとしてきて、おいしいのを確信しました！
商品情報の通り、れんこん・ごぼう・にんじん・切り干し大根の根菜他、白菜や五穀、味付きの鶏そぼろなど、数種類の食材がたっぷり入っているので腹持ちもよさそう。昆布のきいた和風だしに柚子が加えられたスープは爽やかで、味・食べ応えともに大満足です。いつもなら、追加でおにぎりを買っちゃうところだけど、これひとつだけでも十分お腹が満たされました。
（文・関根僚輔／TOMOLO）
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■記事を書いた人
関根僚輔
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。