帆立いっぱいのお弁当
自炊をほとんどしない筆者は、普段の食事をコンビニやスーパーのお弁当で済ませがちなタイプです。1弁当500円以下にできたらうれしいなと思っているので、500円以上するお弁当は正直プチ贅沢品。そんな筆者がセブン-イレブンで見つけてしまったんです。贅沢なお弁当を。
そのお弁当とは、2020年12月15日(火)に発売された「帆立炊き込みご飯のお弁当」のことです。セブン-イレブンの公式ウェブサイトによると、この商品は“帆立のうま味が広がるちょっと贅沢なお弁当です”とのこと。
商品価格は税込645円とやや高めですね。
帆立! 帆立!! 帆立!!!
お弁当ひとつに645円、普段であればスルーしてしまう商品ですが、あまりにも帆立がおいしそうだったので購入してしまいました。
電子レンジ(500W)の加熱時間は1分40秒とちょっと短め。すぐにできあがるのはうれしいポイントですね。
さて、できあがったものを見てみると、ベビー帆立くらいのサイズ感ではありますが、帆立が5個くらい入っています。味わいについては、ふっくらやわらかくて帆立のうまみはばっちり! ほんのり甘いしょう油ベースの味付けで、帆立もご飯もすっごくおいしいです。
ご飯の上には、ごぼうやにんじん、しめじなどを煮たものも敷かれているのですが、そこに入っている舞茸の香りもナイス。さらに、厚焼玉子もおいしいし、枝豆入りのふわふわの磯辺天も美味です。
いつもよりちょっとだけ贅沢をしたいときにぴったりのお弁当だと思いますよ。
(文・奈古善晴/オルメカ)
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