ミスドと鎧塚シェフがコラボ! 注目2種を食べたら絶品すぎて感動

第3295回 今日のこれ注目!ママテナピックアップ
子どもから大人まで、長年愛され続けている「ミスタードーナツ」。そんなミスタードーナツと、人気パティシエの鎧塚俊彦(ヨロイヅカ・トシヒコ)シェフがタッグを組んだ、スペシャルなドーナツが1月9日(水)に期間限定で発売されました。

ミスドと鎧塚シェフがコラボ! 注目2種を食べたら絶品すぎて感動

ミスタードーナツと鎧塚シェフのコラボ、「misdo meets Toshi Yoroizuka ショコラコレクション」は昨年1月以来の2度目となります。前回の大盛況ぶりに、再びコラボが実現したのだとか。

今年は、毎年秋冬のみに登場する“ポン・デ・ダブルショコラ”をどこまでおいしくできるかを追求した商品、「ポン・デ・ヨロイヅカ」シリーズが3種類と、クッキー生地とベーグルを重ね合わせた商品、「クリスプショコラ」シリーズが2種類の、計5種類が登場。

「あのポン・デ・ダブルショコラが鎧塚シェフの手にかかるとどうなるの?」「クリスプショコラはいったいどんな商品なの?」と、とにかく気になったので、発売初日に2種類GETしてきました!

ビターで大人向けな「ポン・デ・ヨロイヅカ」

ミスドと鎧塚シェフがコラボ! 注目2種を食べたら絶品すぎて感動

「ポン・デ・ヨロイヅカ・ダブルショコラ」(税込151円)は、ヘーゼルナッツの風味を隠し味に加えたショコラ生地に、エクアドル産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティング。仕上げには、鎧塚シェフのスイーツに度々用いられるピスタチオがトッピングされています。

さっそく食べてみると、ポン・デ・リングの食感はそのままに、カカオの奥深い味わいが口いっぱいに広がりました。甘さはかなり控えめで、ビターな大人味に仕上がっています。ちなみにカカオの風味が力強く、隠し味のヘーゼルナッツはあまり感じることができませんでした…。

このままでも十分おいしいのですが、試しに500Wの電子レンジで10秒温めてみたところ、チョコレートのコーティングが少し溶け、より濃厚さを堪能することができました。半分はそのまま、残り半分はレンチンして食べるのもおすすめ!

こちらの他、同シリーズからは、チョコホイップをサンドした「ポン・デ・ヨロイヅカ・ホワイトショコラ」と、キャラメルホイップをサンドした「ポン・デ・ヨロイヅカ・キャラメルショコラ」もあり、どれも気になりますね。

ザクッ&もちっ! 新感覚の「クリスプショコラ」

ミスドと鎧塚シェフがコラボ! 注目2種を食べたら絶品すぎて感動

「クリスプショコラ ホワイトキャラメル」(税込216円)は、アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせ“ザクザク”食感が楽しめるとのこと。生地の上にはキャラメルホイップを絞り、ホワイトチョコでコーティング。飴がけしたクルミとピスタチオがトッピングされています。

味の想像ができないまま食べてみると、ベーグル生地の“もちっ”と、クッキー生地の“ザクッ”が交互にやってくる、初めての食感! 生地はビターなショコラ風味ですが、トッピングのキャラメルホイップにしっかりと甘みがあり、一緒に食べると絶妙にマッチしてめちゃくちゃおいしいです。最初は「ミスドで216円はちょっと高いな…」と感じていたのですが、食べ終わった今では「安い! すぐにリピしたい!」と思うほどの絶品新感覚スイーツでした。

同シリーズからは、チョコホイップを絞った「クリスプショコラ ダブルチョコ」が販売中。さらに2月1日(金)からは、赤ワインを使用した、「赤ワイン仕立てのショコラパイ」も登場予定とのことで、こちらもかなり気になります! 手軽にToshi Yoroizukaの世界観を味わえるこのチャンスをぜひお見逃しなく。

(文・古川ゆめ)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。