春白菜は柔らかく瑞々しいのが特長ですが、それでもひと玉を食べきるには時間がかかりますよね。そこで今回は、白菜をもりもり食べられる「餡かけレシピ」をピックアップ！とろみのおかげで箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
■白菜とカニかまのとろみ餡かけ豆腐
【レンジであったか豆腐】とろ〜り白菜とカニかまのとろみ餡かけ豆腐
by 道添明子 〈あーぴん〉さん
温奴に中華風のとろみ餡をプラスしてあったかさアップ！豆腐も餡もレンジのみでOKです。お好みでラー油やねぎをかけてどうぞ。
■厚揚げと白菜の中華あんかけ
とろみづけ不要♪お肉がなくても大満足♪『厚揚げと白菜の中華あんかけ』
by Yｕｕさん
白菜やにんじん、厚揚げなどを炒めて片栗粉入りの調味料を加えます。仕上げの昆布だしぽん酢で旨味とコクをプラス！
配信： レシピブログ