スポンジケーキは基本を知ってから挑戦しよう！
スポンジケーキが上手に焼けるようになると、お菓子のクオリティーがグッと上がります。
この記事で紹介した工程ごとの大切なポイントを押さえれば、初めてでもきっとキメ細かく高さのあるスポンジケーキが焼き上がるはずです。
ジェノワーズ生地は使用頻度が高いので、ぜひこの機会にマスターしてください！
配信： hitotema
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