「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」
セブン-イレブンは2021年8月18日(水)に、「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」(税込300.24円)を発売しました。

この商品は豆乳を使用したブラマンジェの上に、黒ごまムースを重ね、さらにホイップクリームと黒ごまタレ、白玉、くるみ、きな粉をまぶしたわらび餅をトッピングしたもの。

なんだか盛りだくさんな同スイーツは、現在ネット上で「幸せ」や「おいしいのばっか」「意外とあっさりしてる」「いろんな味を楽しめる」など、いろんな声があがっています。
1個で大満足のスイーツ
一見すると、とても甘そうな印象を受ける「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」ですが、実際に食べてみたらそうでもないかも。

ふわふわでミルキーな味わいのホイップクリームや真っ黒な黒ごまタレは甘みが強いけれど、黒ごまムースやブラマンジェは甘さが控えめなので一緒に食べるとちょうどいいバランスになります。

豆乳と黒ごまの風味の相性もいいですし、ぷるぷるのわらび餅、もっちりとした白玉も文句なしです。どちらかといえば全体的にやさしい食感&舌触りのスイーツなので、くるみの食感と独特の風味がよいアクセントになっていますね。
以前セブン-イレブンには、黒ごまムースとアーモンド風味のミルクブラマンジェを組み合わせたスイーツがありましたが、今回の豆乳のブラマンジェもなかなかのおいしさ。台湾スイーツの「豆花(トウファ)」などの風味が好きな方にはとくにおすすめできるスイーツかもしれません。1個でいろんな味や食感を楽しめる大満足なスイーツだから、一度試してみてくださいね。
(文・奈古善晴/オルメカ)
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。