レンジ、グリル、スチーム、オーブンが1台で！スチームオーブンレンジ「NE-UBS10A」
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さまざまな機能を搭載したパナソニックのNE-UBS10A。スマホ連携といった最先端の機能を搭載し、レンジ、グリル、スチームと多彩な機能を持ち合わせています。続いては機能の詳細についてご紹介していきます。
スマホ連携機能｜スマホ連携でメニューが増やせる
今や各メーカーから、家電とスマホが連携するIoT機能が搭載された製品が発売されています。
パナソニックのスチームオーブンレンジも人、レシピ、キッチン、家電の3つをつなげる“食”のサービスアプリ「キッチンポケット」と連携した製品です。
アプリ内にはさまざまな機能が実装されており、例えばレシピ検索機能では、キーワード検索ができるので、冷蔵庫にある食材でメニューを探すこともできます。気に入ったメニューはアプリのマイリストに保存が可能。帰り道に今日の献立を検索・保存し、帰宅したらアプリに保存したメニューをレンジ本体に送信すればメニューが追加されます。
手元のスマホで調理の手順を確認しつつ、調理の段階で「Bistroへ送信」をタップすれば加熱調理がスタートします。簡単な操作でできるため、料理があまり得意でないという方でも、手軽にお料理を楽しむことができるでしょう。
レンジ機能｜高精細・64眼スピードセンサーで効率的にあたため・解凍
高精度のセンサーを搭載しているので、食品の分量などをセンサーが検知し、量に合わせて加熱や解凍を行ってくれる機能がついています。従来の電子レンジとは異なり、サイクロンウェーブ加熱で食材の中央から穏やかに熱を加えていくのも大きな特徴でしょう。
グリル機能｜高火力グリルでスピーディーに焼き上げる
下面もグリル皿の高温フェライトがマイクロ波を吸収して加熱し、ひっくり返さずに裏面まで焼き上げることが可能です。予熱も要らず、帰宅時間が遅くつい簡単なメニューばかりになってしまうという方でも、ラムチョップやスペアリブといった本格的なメニューをスピーディーに作れます。ホームフリージングした食品をそのまま焼き上げてくれる機能もついているため、一度解凍してから焼き直すといった手間が省けるので便利です。
スチーム機能｜蒸し器いらずで、餃子も茶碗蒸しも
自宅に蒸し器がなくてもこれさえあれば手軽に蒸し料理を作ることができます。集中的にスチームを噴射することで、短い時間でしっとりとした食感に仕上がります。
また調理の内容に応じてスチームの量をコントロールする機能も搭載されています。噴射のタイミングまでコントロールし、適度なスチーム量と適切なタイミングで調理してくれるため、一般的な蒸し料理はもちろん、日常的によく食べるゆで卵や買って食べることが多い温泉卵も自宅で作ることができます。
オーブン機能｜2段コンベクションオーブンで熱風が庫内全体にしっかり循環
2段コンベクションオーブンを搭載することでファンでの対流を利用し、庫内にしっかりと熱風を循環させます。効率よく調理ができるため、ロールパンなら一度に24個も焼くことも可能。
温度に関しては、発酵は30℃～65℃、オーブンは70℃、高温は300℃まで対応しています。低温でじっくりと焼くカスタードプリンや、高火力で一気に焼きたいピザなどを作る時にも重宝するでしょう。1台あれば料理の幅をさらに広げてくれます。
業界最小設置スペース｜ローフォルムのコンパクト設計
高さ45cmのスペースにおける非常にコンパクトな設計で作られています。食器棚などの限られたキッチンスペースでも置き場所に困ることはありません。
またドアにはやさしくスムーズに閉まるソフトダンパーを採用。扉を途中で離してもゆっくり閉まるので安全です。勢いよく閉まることがないので、大きな音が発生することもありません。庫内のニオイが気になるという方に嬉しいお手入れ自動コース機能もついているので、いつでもクリーンな状態に保てます。
電子レンジとオーブンレンジ、スチームオーブンレンジにはそれぞれの特性があることが分かりました。ここでは人気のパナソニック製品にフォーカスして解説しましたが、ぜひ自身の用途に合う製品を選んでライフスタイルを豊かにしてみてはいかがでしょうか。
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この記事で紹介した商品
2023年11月20日 食・レシピ
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