裏ごし不要!気軽に作れる「白和えサラダ」レシピ

裏ごし不要!気軽に作れる「白和えサラダ」レシピ

素朴な味わいがおいしい白和えですが、豆腐を裏ごししたりと少し面倒なイメージも…。そこで今回は、裏ごし不要の白和え風サラダの作り方をご紹介します。味付けも定番のものとは異なり、マヨネーズやドレッシングなどサラダ感覚の自由な発想でOK!ナッツやベーコンを入れたりとアイデアが満載なので、色々な組み合わせで楽しんでみてくださいね♪

白和えハーブサラダ

きゅうりにトマト、コーンの見た目にも華やかな一品です。レモン果汁とハーブソルトで手軽に爽やかな味わいに♪

りんごとトリプルナッツの白和え風サラダ

りんごと香ばしく炒ったナッツ、ごまの香り豊かな秋らしいサラダ。豆腐の水切りはしっかりするのがポイントです。

関連記事: