和にも洋にも合わせられる!「長芋のポタージュ」を作ろう♪

和にも洋にも合わせられる!「長芋のポタージュ」を作ろう♪

にんじんと長芋の和風豆乳ポタージュ

にんじんと合わせると、オレンジ色の鮮やかなポタージュに♪角切りにした長芋などをトッピングすることで、いろんな食感が楽しめますね!

長芋は消化を助けてくれる効能があると言われているので、食べ過ぎたあとにもおすすめです♪身体によい食材を使って、この秋冬を元気に乗り切ってくださいね!

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フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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