エリンギをトースターで2度焼きし、こんがりと焼けたしょうゆが香ばしい一品に仕上げます。簡単にできるので後もう一品欲しい時やおつまみにもおすすめです♪
材料 (2人分)
エリンギ … 2本(80g)
しょうゆ … 大さじ1/2
手順
1. エリンギは縦5mm幅程度に切る。
2. 天板にアルミホイルを敷き、エリンギをのせて薄く焼き色がつくまでトースターで4〜5分ほど焼く。
3. 一旦取り出し、エリンギの表面にしょうゆをぬり、上下を返して裏面にもしょうゆをぬり、再度トースターで3分ほど焼く。
配信: DELISH KITCHEN
配信元

DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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