【働くママへのエール】お肉大好きな家族も大満足なサラダ！
お肉は大好きでたくさん食べてくれるけれど、野菜は同じように食べてくれない。という悩みをお持ちのワーママの方、いらっしゃいませんか？
今回ご紹介したご馳走サラダは、ささみ肉がたっぷりと入っているので、お肉が大好きなご家族の方にも満足感のあるおかずに仕上がっていますよ。
我が家の子供達も、野菜よりもお肉が好きな方なので、普段はあまり野菜を好んで食べません。しかし、今回ご紹介したお肉の旨みが染み込んだこのサラダは大好きで、いつもペロリと一皿食べてしまいます。
苦手な野菜を忍ばせても、気にせず食べてしまうほどです！
一つのおかずでたっぷりの野菜が食べられるので、近ごろ野菜不足の献立が多いと感じた時など、忙しいワーママの救世主メニューとして、ぜひご活用ください。
（料理家・食育インストラクター sato ai @ai_satosato）
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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