いちごを使った加工品・スイーツのカロリー
ここからはいちごを使った加工品・スイーツのカロリーについて、いくつか紹介します。ダイエット中の参考にしてみてくださいね。
いちごジャム
・ジャム（高糖度）…大さじ1（約21g）あたり53kcal
・ジャム（低糖度）…大さじ1（約21g）あたり41kcal
ジャムには保存性を高めるために糖度を高くしている高糖度タイプのものと、砂糖の添加量を抑えた低糖度のものがあります。加える砂糖の量が異なるため、カロリーも大さじ1あたり10kcalほどの差が出ています。
カロリーが気になる場合には低糖度のものを選んだり、食べる量を少なめに調整したりと工夫するとよいですね。
※参照：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
いちごアイスクリーム
いちごアイス
いちご、バニラアイス、砂糖
調理時間:10分
こちらのレシピを参考に計算をすると、1人前（約104g）のカロリーは135kcalです。アイスクリームは乳脂肪分が多く含まれるほどカロリーが高くなります。
また市販のいちごアイスクリームの場合、パッケージにそれぞれカロリーが記載されているので食べる前に一度確認してみましょう。
いちごバター
しあわせのストロベリーバター
いちご、バター、○砂糖、○レモン汁
調理時間:10分
こちらのレシピを参考に計算すると、大さじ1（約12g）あたりのカロリーは34kcalほどです。通常のバター（有塩）は大さじ1（約12g）あたり84kcalであるため、比べてみるといちごバターの方がいちごが入っている分カロリーは低くなります。
市販のいちごバターも商品によってカロリーに差があるので、カロリーが気になる場合には栄養成分表示を確認するようにしましょう。
いちごヨーグルト
スーパーやコンビニなどで販売されているいちご風味のヨーグルトのカロリーは以下の通りです。
- 明治ブルガリアヨーグルト芳醇いちご（株式会社 明治）…1カップ（75g）あたり57kcal
- ダノンオイコス ストロベリー（ダノンジャパン）…1カップ（113g）あたり92kcal
- 牧場の朝ヨーグルト いちご（雪印メグミルク）…1カップ（70g）あたり64kcal
※参照：株式会社明治「明治ブルガリアヨーグルト芳醇いちご 75g×4」,ダノンジャパン「オイコス(OIKOS)」,雪印メグミルク「牧場の朝ヨーグルト いちご | 商品のご案内」
いちごクレープ
JA高知県のホームページで紹介されているレシピを参考にカロリーを計算すると、1人前（約226g）あたり約224kcalとなります。
さらにアイスクリームをトッピングしたり、チョコレートソースをかけたりするとカロリーアップにつながるため、ダイエット中には具材の量や種類を工夫してみるとよいでしょう。
※参照：JA高知県「イチゴのクレープ」
ショートケーキ
いちごのショートケーキ1カット（約120g）のカロリーは約377kcalです。ホイップクリームやバター、砂糖、小麦粉などを組み合わせて作るため、スイーツの中でもカロリーは高め。
ダイエット中に食べたい場合には夜遅くの時間帯を避けたり、食べた後の活動量を増やしたりと工夫してみるとよいでしょう。
※参照：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
フルーツサンド
いちごのフルーツサンド
いちご、生クリーム、サンドイッチ用食パン、砂糖
調理時間:10分
こちらのレシピを参考に計算すると、1人前（約208g）のカロリーは551kcalです。いちごのフルーツサンドもショートケーキと同様にホイップクリームをたっぷりと使用する分カロリーは高めとなります。
いちごはダイエット中にも取り入れやすいフルーツ
果物の中でもカロリーや糖質が低いいちごは、体重が気になる方でも取り入れやすい食材です。ただし練乳やホイップクリームのつけすぎや、加工品・スイーツの食べ過ぎはカロリーオーバーにつながる可能性もあります。ダイエット中の方はぜひ、今回紹介した食べ方のコツを参考にしながらいちごを味わってみてくださいね。
配信： トクバイニュース
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