新作アイスは杏仁×白桃
2022年4月19日（火）、ローソンは、「ウチカフェ O2監修 白桃果肉入り杏仁アイス 120ml」（税込228円）という新商品を発売しました。
同商品は、ミシュランにも掲載されたという人気中国料理店「O2」の大津シェフが監修した杏仁アイス。ローソンいわく、“シェフこだわりの杏仁アイスと相性のよい白桃の組み合わせを楽しめます”とのことです。
なんだかコラボに慣れてしまって感覚が麻痺しちゃっていますが、ミシュラン掲載店が監修した商品を228円で買えちゃうって、うれしすぎません!? また、1個あたり186kcalというのもありがたい！
「濃厚」と「すっきり」が共存
写真だとわかりにくいかもしれませんが、真っ白な杏仁アイスの中には、小さな白桃の果肉が混ぜ込まれていて、底面には白桃ジャスミンソースが隠れています。
杏仁アイスはなんだかふわっと軽くて、口の中でスーッと溶けていきますね。その軽さとは裏腹にミルキー&濃厚なので、満足感があります。また、杏仁の風味と白桃果肉のおかげですっきりとした味わいもあるので、濃厚なのにペロリといけちゃう！ 大げさではなくかなりおいしくて、「まとめて買っておけばよかった……」と後悔しました。
中華料理を食べたあと、デザートとして杏仁豆腐がよく出てきますが、その感覚で食後にぜひ。ちなみに「O2」が監修したアイスはほかにも色々とあるので、気になる方はあわせてチェックしてみてくださいね。ただし、どれも激うまなのでハマりすぎには要注意です！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。