オリーブやアンチョビを使った簡単ソース、タプナードソースをご紹介!パスタソースにしたり、肉料理や魚料理などのソースとしてなど、いろいろな使い方ができますよ♪ぜひお試し下さい。
材料 (4人分)
アンチョビ … 4本
ブラックオリーブ … 10粒
ケッパー … 10g
にんにく … 1かけ
オリーブオイル … 大さじ5
こしょう … 少々
手順
1. アンチョビはみじん切りにする。
2. ブラックオリーブ、ケッパーはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
3. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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