片栗粉で作ることにより、モチモチとした食感に仕上がった普段と一味違う豆乳プリンのご紹介します。豆乳の優しい甘さと相性抜群な、きな粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がり下さい♪
材料 (150ccカップ 4個分)
無調整豆乳 … 600cc
砂糖 … 大さじ4
片栗粉 … 40g
☆トッピング
黒蜜 … 大さじ2
きな粉 … 大さじ2
手順
1. 鍋に豆乳、砂糖、片栗粉を入れて混ぜる。火にかけ、混ぜながら少しもっちりしてくるまで中火で加熱する。
2. 器に等分に入れ、冷蔵庫で冷やす。
3. 黒蜜をかけ、きな粉をふる。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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