戻した春雨とわかめに、しょうがとポン酢、白ごまを加えて混ぜ合わせるだけ！しょうがの千切りはチューブのおろししょうがに代えれば包丁いらずでさらに簡単に作れますよ。

軽く水を切った豆腐とお刺身用のわかめを使ったサラダ。わかめはさっとゆでることで食感も彩りもUP！

しょうがを加えたポン酢ベースのドレッシングとの相性も◎。