さまざまな裏ワザレシピを紹介することで話題の「全農広報部（@zennoh_food）」Twitter公式アカウント。いま、焼きなすをトロトロに仕上げる方法が話題を呼んでいます。ホットサンドメーカーを活用するだけで、焼きなすが極上の味わいに変身するようですよ…！