【材料】鶏肉のトマト煮込み（2人分）
- ・鶏もも肉 … 1枚(280g)
- ・玉ねぎ … 1/2個
- ・しめじ … 1パック
- ・味付塩こしょう … 少々
- ・薄力粉 … 大さじ2杯
- ・にんにく（みじん） … 1片分
- ・a. カットトマト缶 … 1缶(400g)
- ・a. 砂糖 … 小さじ1杯
- ・a. コンソメ … 小さじ1杯
- ・a. 水 … 50cc
- ・塩 … 少々
- ・黒こしょう … 少々
- ・オリーブオイル … 小さじ2杯
- ・ドライパセリ … 少々
トマト缶で作る。鶏肉のトマト煮込み
フライパン1つで！「鶏肉のトマト煮込み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じっくり煮込んで鶏肉の旨味たっぷりな基本のトマト煮込みです。意外と簡単でおいしく仕上がるので、初心者の方にもおすすめなひと品です。