【材料】きゅうりのしそ巻き漬け（3〜4人分）
- ・きゅうり … 2本
- ・大葉 … 24枚
- ・しょうが … 1片
- ・a. 白だし(10倍濃縮) … 80cc
- ・a. 酢 … 大さじ1杯
- ・a. 砂糖 … 大さじ1/2杯
- ・a. 輪切り唐辛子 … 1本分
- ・a. ごま油 … 小さじ1杯
- ・塩こんぶ … 5g
きゅうりのしそ巻き漬け
「きゅうりのしそ巻き漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きゅうりを大葉で巻いて漬ける、ごはんにもお酒にもあうひと品です。きゅうりと一緒に大葉の香りが広がり、やみつきになること間違いなしですよ♪