とうもろこしご飯(とうもろこしの炊き込みご飯)
「とうもろこしご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とうもろこしと塩だけで作るシンプルな炊き込みご飯です。とうもろこしの芯を一緒に炊き込むことで、うま味が凝縮された仕上がりになりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね。
【材料】とうもろこしご飯(3〜4人分)
- ・米 … 2合
- ・とうもろこし … 1本
- ・塩 … 小さじ1杯と1/4杯
- ・水 … 2合のメモリまで
【下ごしらえ】とうもろこしご飯
・米をといで、30分ほど浸水させたら水気を切ります。
配信:
macaroni