ゴーヤをざくざくと切り、めんつゆとかつおぶしで味付けます。半日～2日ほどでできあがり。お好みの苦さになったら召し上がれ♪

レンジを使えばお湯を沸かす手間もなく、あっという間！加熱した小松菜の水気を絞り、めんつゆとじゃこで和えればできあがりです。