紅葉が美しい、京都の景色をイメージしたアフタヌーンティー
今回のアフタヌーンティーのテーマは「錦秋」。紅葉した木々が錦のように美しくなる、そんな秋の京都の景色がイメージされている。
ウェルカムドリンクも秋らしく、ルイボスティーをベースにりんごやブドウを使用したサングリア風のドリンク。凍らせたマスカットと巨峰のシャリシャリとした食感がやみつきに。
目の前で仕上がる紅葉をイメージしたデセールに心を奪われて
紅葉した京都の山を、カラフルなチョコレートとモンブランで表現した「アシェットデセール 錦秋」の美しさは圧巻。
彩られたモンブランの中には、丸ごと1つ渋皮栗が。目の前でパティシエが丹波栗のペーストで仕上げをするパフォーマンスもお楽しみに。
配信: OZmall