「焼き鯖と梅おむすび」
セブン-イレブンは「焼き鯖と梅おむすび」（税込324円）を、2022年9月27日（火）以降順次発売しました。
販売地域：埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
この商品は、塩を振り直火で焼きあげた鯖を2切れ乗せた、食べごたえのあるおむすびです。味のアクセントとして梅と大葉を加えることで、食べ進みのよい仕立てになっているのだとか。
1食あたりの熱量は247kcal、たんぱく質9.2g、脂質7.6g、糖質34.5gです。
最近セブン-イレブンでは、同商品のようにおむすびの上に具材を乗せた商品を発売することがありますよね。明太子やベーコンエッグなどがあり、どれもすごくおいしかったんです。今回の新商品の味は……？
贅沢な味わいのおむすびでした
商品パッケージを開封し、おむすびをお皿の上に出してみました。肉厚な鯖が2切れ乗っているんですが、大きすぎておむすびの上から落ちてしまいそう。
梅肉もトッピングされていますね。
一見すると、大葉がどこにあるかわかりませんが、半分にカットしたら鯖とごはんのあいだにサンドされていました。
さっそく食べてみると……鯖が超ジューシー！ 脂がのった鯖はほどよい塩味があります。臭みはなくうまみのつよい鯖はごはんとの相性がばっちり。鯖の脂と梅の酸味、大葉の爽やかな香りがベストマッチで、たしかに食べ進みのよい仕立てになっていますね。
1個324円と高めのおむすびではありますが、その価値は“アリ”！ 食べ始めから終わりまで、ずーっと贅沢なおいしさを楽しめました。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。