「アルポルト監修 鶏のトマト煮」
現在セブン-イレブンでは、「秋の味覚だより♪秋グルメを食べ尽くそう！」が開催されています。
食欲の秋を応援、素材にこだわった食材をふんだんに使用した、秋グルメが楽しめる同フェア（？）では、秋の味覚を使った商品などがラインアップされています。
今回はそのなかから「アルポルト監修 鶏のトマト煮」（税込496.80円）に注目。
イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフが手がける本格イタリア料理店「アルポルト」が監修した同商品は、鶏肉やペンネ、トマトソースなどを組み合わせたものです。
熱量は293kcal、たんぱく質24.4g、脂質13.5g、糖質17.1gとなっています。
ピリ辛がクセになるおいしさ
同商品の調理方法は、電子レンジ（500W）で2分30秒温めればOKです。
できあがったものがこちら。赤いトマトソースの中に緑もあって彩り鮮やかですね。
ごろっとしたサイズ感の鶏肉とペンネもたくさん入っています。
オリーブオイル、にんにく、たまねぎで香りとうまみを引き出したソースには、赤唐辛子で辛味もプラス。さらに、ワインビネガーを加えることですっきりとした味わいも感じられます。やわらかな鶏肉のほかにも、ズッキーニやマッシュルームピーマンなども使われているので、食べごたえがあって◎。
ピリ辛のおいしさがクセになる一品なので、食事はもちろんのこと、お酒のおつまみにもぴったりだと思いますよ。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。