Vegan Shortcake
動物性食材を一切使用せず作られたショートケーキ。ホイップクリームに豆乳、スポンジ生地は大豆粉や米粉を使用し、従来の卵や乳製品不使用のスポンジ生地にありがちなパサつきやクリームの物足りなさを感じさせない、パティシエのこだわりが凝縮された1品。
価格：5900円
サイズ：高さ約8cm、直径約12cm
備考：アルコール不使用
Marriott Christmas Shortcake
甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーが贅沢にトッピングされる。ベリーの甘酸っぱさと、口の中でふわっと溶ける優しい甘さのシャンティクリームのコラボレーションを堪能してみて。
価格：大 5500円/小 4000円
サイズ：大 高さ約10cm、直径約15cm/小 高さ約10cm、直径約12cm
備考：アルコール不使用
東京マリオットホテルのクリスマスブレッド
オリジナル シュトーレン
毎年好評を得ているホテルオリジナルのシュトーレンは、「メーカーズ マーク」のバーボンとホテルでブレンドした特製スパイスを使用し、味わいも香りも大人の逸品。レーズン、イチジク、オレンジのほか、ピーカンやクルミなど数種のナッツが贅沢に練り込まれた。日を重ねるごとに熟成される味わいの変化を楽しんで。
価格：大 3000円/小 1600円
サイズ：大 高さ約7cm、幅約12cm/小 高さ約5cm、幅約10cm
備考：アルコール使用
ダーク シュトーレン
人気のオリジナルシュトーレンをショコラテイストで、ビターにアレンジされた大人な1品。香り高いブランデーとラム酒に付け込んだマロンやイチジクが、カカオニブやココアを用いたほろ苦い生地で優しく包み込まれる。リッチで香り豊かな味わいを堪能して。
価格：大 3000円/小 1600円
サイズ：大 高さ約7cm、幅約12cm/小 高さ約5cm、幅約10cm
備考：アルコール使用
抹茶 シュトーレン
抹茶香る和テイストのシュトーレン。大納言小豆や黒豆、栗を上品な抹茶の生地練り込み、しっとりとした生地と栗や黒豆の食感、風味豊かな味わいのコラボレーションを楽しむことができる。
価格：大 3000円/小 1600円
サイズ：大 高さ約7cm、幅約12cm/小 高さ約5cm、幅約10cm
備考：アルコール不使用
配信： OZmall
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