【今日、なに食べる?】大銀座の贅沢オムライス3品

オムライスはフランス語のomeletteと英語のriceを大阪の〈北極星〉が〝元祖〞といわれることが多い。組み合わせた和製英語。東は銀座の〈煉瓦亭〉、西は最近は〝変わりダネ〞にも注目が集まっている。

〈にっぽんの洋食 新川 津々井〉2色ソースのオムライスは夜限定のお楽しみ。

常連客のリクエストで生まれた「タラバガニのトロトロオムライス」(2,400円)は、ケチャップライスに卵をまぜて炒める“包まない”スタイル。酸味のきいたフレッシュトマトのソース、生クリームとケチャップを合わせたソースと一緒に味わう、夜だけの限定メニュー。


家族経営のアットホームな雰囲気と種類豊富な洋食の味に心がなごむ。

住所:東京都中央区新川1-7-11|地図
TEL:03-3551-4759
営業時間:11:00~13:30LO、17:00~21:00LO(土は~13:00LO、~19:30LO)
定休日:日祝休

〈日比谷松本楼〉半熟卵とトマトクリームのモダンな味わい。

フライパンで炒めたしっとり食感のチキンライスを、トロトロの半熟卵で包んだ、上品な味わいの「海老と帆立のトマトソース」(サラダ付き・1,450円)。ごろりと大きな海鮮入りのトマトクリームソースでいただく贅沢さに気分があがる。福神漬けが付くのもここならでは。


日比谷公園内に佇む1903年創業のレストラ ン。定番の洋食メニューを、園内の緑を眺めながら味わえる。

住所:東京都千代田区日比谷公園1-2|地図
TEL:03-3503-1451
営業時間:11:00~14:00、14:00~17:00、17:00~21:00
定休日:無休

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