MAISON GIVREEのクリスマスケーキ2022。アイスケーキの名店が贈る、さくらんぼ尽くしのフォレノワールやグルテンフリーケーキ

MAISON GIVREEのクリスマスケーキ2022。アイスケーキの名店が贈る、さくらんぼ尽くしのフォレノワールやグルテンフリーケーキ

毎年、多彩なアントルメグラッセ(アイスケーキ)で楽しませてくれる神奈川・中央林間の 「MAISON GIVREE(メゾン ジブレー)」。今年のクリスマスは岩手「サンファーム」のフルーツや、代官山「カフェ ファソン」のコーヒーを使った4種類のアントルメグラッセが登場。アレルギーに配慮したグルテンフリーのアイスケーキも。

クリスマスリース 野いちごのシャルロット

「小麦アレルギーがある人にも、おいしいアイスケーキを楽しんでほしい」。そんなシェフの思いが詰まったグルテンフリーのアイスケーキが登場。

土台のビスキュイ生地には米粉を使用。タヒチバニラのアイスクリームに、ラズベリーといちごのジュレ、ベリーのソースをまとったラズベリー、オーツミルクとカカオパルプのシャーベットを重ね、クリスマスリースのようなデザインに仕上げた。

価格:5940円
サイズ:直径約18cm×高さ6.5㎝以上
備考:要予約、数量限定、アルコール不使用

パルフェグラッセ

グラス入りのアイスケーキ「パルフェグラッセ」も登場。
アメリカやシシリーなど、さまざまな産地のピスタチオを散りばめた「ピスタチオ」、サンファームのノーススターとチョコレートを合わせた「サワーチェリー」、和栗のアイスにマスカルポーネシャーベットなどを合わせた「和栗」、同じくサンファームのラズベリーのシャーベットやアイスクリームなどを重ねた「木苺」、4種セットでお届け。

パーティーなど、みんなで分け合うのはもちろん、独り占めしても。

価格:4700円
容量:各110g以上
備考:要予約、数量限定、アルコール使用or不使用

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