まるごと玉ねぎのめんつゆバター蒸し

玉ねぎ丸ごとチンでトロトロで甘～い玉ねぎの完成！

上下を切り落として深く切込みを入れた玉ねぎを耐熱容器に置き、麺つゆと水1対1の割合でかけ、バターを乗せてラップして5分チン！

裏返してからしばらく蒸らして塩、粗挽き黒胡椒を振る。

かつお節を乗せても美味しい！

ビール🍺のおつまみに。 pic.twitter.com/2wwxwMxZCW

— 料理研究家＊奥田和美／たっきーママ (@kazumi_okuda) January 22, 2020

主材料は玉ねぎだけ！まるごと玉ねぎのめんつゆバター蒸しのレシピです。材料は玉ねぎ1つだけでOK、調味料も最小限だからもう一品欲しい時にもおすすめ。バターやめんつゆが玉ねぎの甘さをより引き立てます♪

手羽元のトマト煮

調味料３つだけでめっちゃ美味しい！

【手羽元のトマト煮】

1️⃣トマト缶1個(400g)顆粒コンソメ小2砂糖小2にんにくチューブ2㎝水100ccを内釜に入れ混ぜ合わせ、7~8㎜幅に切った玉ねぎ1個と手羽元８本を入れてできるだけ全体が浸るようにして通常炊飯

2️⃣器に盛り、お好みで粉チーズをトッピングしたら完 pic.twitter.com/gcwMqsQYH5

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) February 17, 2022

ここからは炊飯器を使ったレシピをご紹介♪こちらは手羽元のトマト煮のレシピです。炊飯器に材料を入れたらボタンをポチッと推すだけ！粉チーズはたっぷりふるのがおすすめだそうですよ。

配信： フーディストノート