ほおばれば歓喜の音がする、120年続く愛されメニュー

煉瓦亭

上／エビフライ（3000円）はマヨネーズから手作りのタルタルソースでも、ウスターソースをかけても美味。下／レトロで上品な落ち着く店内

見惚れてしまうほど堂々たる姿のエビフライは、120年以上前にこの店で生まれた名物料理のひとつ。たっぷりの油でカラリと揚げ、余熱で火を入れているから、エビの甘みや香りが衣の中にぎゅっと凝集。ほおばればサクサクの食感の後にじゅわっとうまみがほとばしり、至上の口福を運んでくれる。

DATA

住所／東京都中央区銀座3-5-16
営業時間／11:15～15:00（14:30L.O.）、16:40～21:00（20:30L.O.）
アクセス／銀座駅より徒歩3分

配信： OZmall